Die Kirschen gelten als Königinnen unter den Früchten. Ihre edle und knackige Erscheinung erfrischt und erfreut jeden Kenner und Sommerfruchtgeniesser. Aber, damit das so ist, braucht es viel Vorarbeit von deinem Obstbauer.
Die Kirsche ist eine extrem empfindliche Frucht Die Pflücker beginnen darum extra früh morgens mit der Ernte, dann, wenn es noch kühl ist, damit die Kirschen frisch zu dir gelangen. Im Thurgau schützen wir die meisten Kulturen mit einer Regenabdeckung und einem Insektennetz, damit sie nicht platzen, faulen oder von der Kirschessigfliege zerstört werden.
Die Kirschenernte im Thurgau findet von Anfang Juni bis Mitte August statt.
