Bereits unsere Grossväter haben gesagt: "Hast du einen Raum, pflanze einen Baum".
Obstbäume sind Dauerkulturen und bleiben ca. 15 Jahre bestehen. Daher müssen die Obstbauern den Markt der Zukunft prognostizieren um die richtige Kultur oder Sorte zu pflanzen. Wenn die Bäume sich in der Winterruhe befinden, ist die optimale Zeit um sie zu pflanzen. Ansonsten verdunstet das Wasser und die Bäume können austrocknen. In den heutigen Anbauformen werden je nach Obstart zwischen 1‘000 und 6‘000 Bäumen meist von Hand gepflanzt. Sie müssen gut angedrückt werden, damit die Wurzeln mit Erde umschlossen sind.
